先日、銀座でドン・ペリニヨン🥂を楽しむ会に
お呼ばれされ、ドンペリを飲んで来たそうです😊
ドンペリの歴史を聞き、とても勉強になったそうです☆
ドンペリに合うフィンガーフードもとても美味しく
特別な空間で特別な時間を楽しめたそうですよ✨
ドンペリの熟成は8年目が飲み頃の時期とされていて、
8年目のドンペリが『P1』、その後16年熟成された物が『P2』、
30年以上熟成された物を『P3』と呼ばれているそうで、
そのP3が大変貴重なドンペリとのことです🥂
市場では、うん十万💵もするとか…😲
すごい世界ですね✨✨
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